Soungouf certifié Bio
La farine de millet est un bon substitut de la farine de blé, notamment pour les personnes souffrant d'une intolérance au gluten.
Le millet est une céréale largement consommée en Afrique, notamment au Niger, au Nigeria, au Mali et au Burkina Faso. En effet, cette céréale nécessite peu d'eau et est donc adaptée aux territoires arides. C'est pourquoi elle est surnommée la "perle nutritionnelle".
Ici, le millet se présente sous la forme d'une farine appelée Soungouf, mais peut aussi se présenter sous la forme d'une semoule appelée Thiéré.
C'est un produit naturel, non fermenté et sans additifs. Il constitue la base d'une alimentation savoureuse et variée, largement appréciée et consommée dans toute l'Afrique subsaharienne.
Poids: 250g / 500g
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